Сортировать по
Кухонный нож для чистки овощей и фруктов
Цена: 95.90 бел.руб
(959 000 бел.руб)
Артикул:
BK130810

Поварской кухонный нож сантоку Boker
Цена: 150.40 бел.руб
(1 504 000 бел.руб)
Артикул:
BK130830

Поварской кухонный нож Boker
Цена: 150.40 бел.руб
(1 504 000 бел.руб)
Артикул:
BK130820

Кухонный нож для нарезки Boker
Цена: 150.40 бел.руб
(1 504 000 бел.руб)
Артикул:
BK130860

Поварской кухонный нож Boker
Цена: 163.50 бел.руб
(1 635 000 бел.руб)
Артикул:
BK130840

Кухонный нож для хлеба Boker
Цена: 163.50 бел.руб
(1 635 000 бел.руб)
Артикул:
BK130850

Кухонный нож Boker Damast Black Schalmesser
Цена: 251.80 бел.руб
(2 518 000 бел.руб)
Артикул:
BK130410DAM

Кухонный нож Boker Saga Chefmesser G-10 SW
Цена: 294.40 бел.руб
(2 944 000 бел.руб)
Артикул:
BK130267

Кухонный нож Boker Damast Black Allzweckmesser
Цена: 305.70 бел.руб
(3 057 000 бел.руб)
Артикул:
BK130414DAM

Кухонный нож Boker Black VIII utility knife
Цена: 334.90 бел.руб
(3 349 000 бел.руб)
Артикул:
BK130419DAM

Кухонный нож Boker Damast Black Santoku
Цена: 393.40 бел.руб
(3 934 000 бел.руб)
Артикул:
BK130417DAM

Кухонный нож Boker Damast Black Kochmesser
Цена: 445.00 бел.руб
(4 450 000 бел.руб)
Артикул:
BK130421DAM



Компания Boker является одним из старейших производителей ножей и предлагает вам коллекцию кухонных ножей:

Поварской нож сантоку — один из самых больших и массивных на кухне. Имеет очень широкое лезвие. Его тыльная сторона на конце закруглена книзу, режущая кромка прямая. Остриё у него всегда опущено, поэтому нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при резке прикладывается меньше сил. Поварской нож используется для суши и сашими. Им также нарезают грибы, имбирный корень, разделывают мясо и рыбу. Благодаря широкому лезвию и особой балансировке, им особенно удобно шинковать овощи.
Овощной нож — один из самых нужных на кухне. Короткое прочное лезвие и большая удобная ручка позволяют почти не прикладывать усилия при работе. Используется для резки и чистки небольших овощей и фруктов.
Нож для хлеба имеет длинное, прочное, одинаковой ширины лезвие, оно заканчивается примерно под прямым углом к режущей кромке. Пилообразная режущая кромка «распиливает» хлебную корку, а мякоть она режет, как обычный нож. Это позволяет резать изделия из слоеного и сдобного теста, не сминая их. Любая твёрдая корка без труда распилится таким ножом, а аккуратные куски хлеба, нарезанного этим ножом, будут красиво смотреться даже на праздничном столе. Такой нож хорош также для разделки ананаса, арбуза, дыни на дольки.
Так же имеются ножи предназначенные для нарезания на тонкие ломтики горячей или холодной ветчины, жареного мяса, ростбифа и т. п. Длинное лезвие с ровной, без зубчиков, режущей кромкой нужно для получения ровного, аккуратного разреза, который совершают одним движением ножа. Небольшая ширина полотна позволяет избегать сминания и прилипания продукта к лезвию.
На лезвии могут быть попеременно расположены углубления на каждой стороне режущей кромки. При резке в этих углублениях образуются воздушные кармашки, поэтому продукт не прилипает к ножу, какие бы тонкие кусочки ни нарезались.

Каталог сайтов и статейКаталог сайтов и статей
Сайты Байнета - bynet.it-belarus.net Каталог TUT.BY Svich.Com .: Каталог сайтов на Белорусском Портале WOlist.ru - каталог качественных сайтов Рунета