Сортировать по
Универсальный нож Hiroo Itou HI-1115 150 мм
Цена: 864.70 бел.руб
(8 647 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1115

Универсальный нож Hiroo Itou 150 мм
Цена: 864.70 бел.руб
(8 647 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1107

Универсальный нож Hiroo Itou 150 мм
Цена: 927.40 бел.руб
(9 274 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1106

Нож для стейков Hiroo Itou 110 мм
Цена: 934.40 бел.руб
(9 344 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1123

Нож для стейков Hiroo Itou 110 мм
Цена: 939.10 бел.руб
(9 391 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1122

Нож универсальный Hiroo Itou 120мм бирюзовая рукоять
Цена: 985.60 бел.руб
(9 856 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1120

Нож универсальный Hiroo Itou 120мм перламутровая рукоять
Цена: 985.60 бел.руб
(9 856 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1140

Нож универсальный Hiroo Itou 150мм перламутровая рукоять
Цена: 1041.40 бел.руб
(10 414 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1116

Шеф нож Hiroo Itou 180 мм сталь R-2 в обкладках Damaskus
Цена: 1111.10 бел.руб
(11 111 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1125

Шеф-мини нож Hiroo Itou 170 мм
Цена: 1115.70 бел.руб
(11 157 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1145

Шеф-мини нож Hiroo Itou 170 мм
Цена: 1115.70 бел.руб
(11 157 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1144

Шеф-мини нож Hiroo Itou 170 мм
Цена: 1115.70 бел.руб
(11 157 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1151

Нож сантоку Hiroo Itou 180мм
Цена: 1201.70 бел.руб
(12 017 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1147

Поварской японский нож Сантоку Hiroo Itou 180 мм
Цена: 1201.70 бел.руб
(12 017 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1132

Поварской японский нож Сантоку Hiroo Itou 180 мм
Цена: 1201.70 бел.руб
(12 017 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1138

Нож шеф Hiroo Itou 180мм
Цена: 1222.70 бел.руб
(12 227 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1127

Шеф нож Hiroo Itou 180 мм
Цена: 1227.30 бел.руб
(12 273 000 бел.руб)
Артикул:
HI-1149

Цена: 1352.80 бел.руб
(13 528 000 бел.руб)
Артикул:
HI-970



Кухонные ножи самого известного японскойго найфмейкера

Mr. Itou или Hiroo Itou — самая интересная марка кухонных ножей из Японии.  Бренд носит имя самого мастера и владельца Mr. Itou, который работает на острове Хонсю, в городе Фукуи.

Все кухонные ножи Hiroo Itou делаются в ручную, так же, как и все охотничьи и туристические ножи Mr. Itou. Благодаря индивидуальному подходу мастера к изготовлению ножей все клинки безупречны.

Ножи Hiroo Itou — уникальные клинки, уникальная сталь

Для производства своих ножей Mr. Itou пробовал несколько популярных марок стали. Удивительно, но ни одна из них не удовлетворила японского найфмейкера. В поисках своего «стального идеала» Mr. Itou совместно с Kobe Steel разработал новую марку стали R2.

Сталь кухонных ножей Hiroo Itou отличается от любой известной ножевой стали. Клинки хорошо сохраняют остроту, прочность, долго сопротивляются появлению ржавчины. По шкале Роквелла ножи Hiroo Itou обладают твердостью 63 HRC.

Секрет своей стали Mr. Itou тщательно скрывает.

Киренага — острота ножа по-японски

Вместе с традициями изготовления самых острых клинков пришло в современную Японию и понятие Kirenaga. Kirenaga — это термин, который обозначает продолжительность остроты ножа. Чем острее нож, чем дольше он сохраняет свою остроту, тем лучше будет результат его работы: продукты будут нарезаны тонко, ровно, красиво и не будут замяты.

В Японии ножи Mr. Itou занимают лидирующее место по продолжительности остроты клинка.

Кухонные ножи Hiroo Itou обладают двусторонней симметричной заточкой. Такая форма клинка позволяет очень быстро, ровно и тонко нарезать продукты. Длина ножей позволяет с легкостью использоваться все его части: нарезать овощи кончиком, использовать часть у рукоятки для трудных разделочных работ и пользоваться серединой ножа при простой чистке или нарезке.

Кухонные ножи ручной работы из Поднебесной

В изготовление ножей Mr. Itou вкладывает душу. К этому выводу приходит каждый владелец ножа японского найфмейкера. Предмет повседневного использования, выполненный как настоящее произведение искусства. Речь идет не только о высоком качестве стали, но и о роскошном дизайне.

Рукоятки всех ножей Hiroo Itou великолепны. Прекрасные, богатые и удивительно красивые материалы украшают как кухонные ножи, так и охотничьи. В изготовлении рукояток ножей используются  редкие породы дерева, бирюза, перламутр, коренной зуб мамонта, кости верблюдов, кашалотов и даже камни. Каждый клинок проходит через руки мастера, так что можете быть уверены, что даже гравировка ножа выполнена самим Mr. Itou.

Среди роскошных кухонных ножей Hiroo Itou повар найдет все, что необходимо для приятной работы на кухне: ножи сантоку, шеф нож, универсальные ножи, поварские и ножи для стейков. Готовить с душой можно только став обладателем роскоши — кухонными ножами Hiroo Itou.

Каталог сайтов и статейКаталог сайтов и статей
Сайты Байнета - bynet.it-belarus.net Каталог TUT.BY Svich.Com .: Каталог сайтов на Белорусском Портале WOlist.ru - каталог качественных сайтов Рунета