Сортировать по
Турка "Стакан" Пс2579/1
Цена: 60.60 бел.руб
Артикул:
Пс2579/1

Турка Пс2582/3
Цена: 72.70 бел.руб
Артикул:
Пс2582/3

Турка "Луковица" Пс2583/4/1
Цена: 75.20 бел.руб
Артикул:
Пс2583/4/1

Турка "Стакан" Пс2582/1/1
Цена: 76.40 бел.руб
Артикул:
Пс2582/1/1

Турка "Луковица" Пс2583/1
Цена: 83.60 бел.руб
Артикул:
Пс2583/1

Турка Пс2582/4
Цена: 88.50 бел.руб
Артикул:
Пс2582/4

Турка "Стакан" Пс2582/1
Цена: 101.80 бел.руб
Артикул:
Пс2582/1

Турка "Луковица" Пс2583/2
Цена: 109.10 бел.руб
Артикул:
Пс2583/2

Чайник декоративный Пс90906
Цена: 140.60 бел.руб
Артикул:
Пс90906

Турка "Луковица" Пс2583/С
Цена: 164.90 бел.руб
Артикул:
Пс2583/С

Чайник со свечой Пс90912
Цена: 252.10 бел.руб
Артикул:
Пс90912

Чайник со свечой Пс90911
Цена: 340.60 бел.руб
Артикул:
Пс90911

Чайник со свечой Пс90910
Цена: 370.90 бел.руб
Артикул:
Пс90910



Турка и джезва из меди и бронзы.

 

Традиционно турка является необходимым атрибутом, особой кухонной утварью для приготовления вкусного, ароматного кофе. Без нее вряд ли удастся добиться гармонии, требуемого соотношения мелко помолотых зерен, воды, прочих добавок.

Настоящая, правильная турка сама кофе не сварит, как бы этого не хотелось. Но в значительной степени облегчит процесс. Очень важен материал, из которого изготовлена джезва, ее корпус. Традиционно  используются латунь или медь. Они наиболее подходят для термической обработки, нейтральны по отношению к напитку.

Также сосудом для приготовления кофейного напитка должно быть удобно пользоваться. Это означает, что обязательно должна быть длинная ручка, исключающая контакт с нагретым металлом. Ее изготавливают из дерева, пластик здесь не пройдет. По крайней мере, в классической турке.

Что касается форм, расцветок, то здесь будущего покупателя ожидает невероятное разнообразие. Конусообразные, стаканы, луковицей - все эти изделия обязательно понадобятся в зависимости от предпочтений клиента, потребности в единичной порции кофейного напитка.

Приобрести джезву по все правилам не так просто. Нужно знать, как планируется готовить кофе - на газовой плите, электрической или в специальной ванночке с песком. Последний способ дает исключительно мягкий вкус. Приверженцы технического прогресса начнут спорить, что кофемашина готовит  быстрее, а вкусовые качества ничуть не хуже.

Но настоящий кофеман не станет готовить ароматный, горячий настой любым иным способом, кроме как в турке. Даже если будет спешить. Вообще приготовление кофе это целый ритуал. Тщательно выбирается вода - она должна быть чистая, без всяких примесей.

Затем в электрической или ручной кофемолке измельчаются зерна. Крупный помол не годится. Нужен особо мелкий, чтобы оболочка отдала весь вкус, аромат кипящей воде. Хотя и говорится «варить кофе», но на самом деле напиток только едва доводится до кипения, появления пенки.

Вкусный, крепкий кофе турок всегда готовит на маленьком огне. Еще лучше - специальный поднос с горячим песком. Трижды добиваются появления признаков закипания, затем напиток признается готовым. Пьют его, как кому нравится: с сахаром, сливками, запивая глотками холодной воды.

Спешите купить турку в нашем магазине. В соответствующем разделе есть богатый выбор данных изделий, а также сопутствующие товары - особые заварочные чайники.

Каталог сайтов и статейКаталог сайтов и статей
Сайты Байнета - bynet.it-belarus.net Каталог TUT.BY Svich.Com .: Каталог сайтов на Белорусском Портале WOlist.ru - каталог качественных сайтов Рунета